HELADITO CASERO, para combatir el calor!!

Os pongo una recetilla de helado casero, ideal para combatir estos calores veraniegos.

La hicimos por primera vez mi nena y yo y, la verdad, ha quedado bien rico. Y si le pones toppings, ya ni te cuento!!

Apuntad los ingredientes:

 - 600ml leche, yo la utilicé entera.
 - 200g azúcar blanco.
 - 600 ml nata para montar, bien fría.
 - 5 cucharadas soperas de vainilla líquida.
 - 8 huevos, mejor medianos.

A continuación, os pongo la recetilla:

 En primer lugar, hay que calentar a fuego medio, sin que hierva, y sin parar de remover, la leche con el azúcar. Retirar y dejar enfriar.

Separar las yemas de las claras de huevo. Montar las claras a punto de nieve y también, montar las yemas.

Montar la nata, que esté bien fría.

Añadir las yemas a la nata y, después, añadir esta mezcla a las claras montadas. Mezclar con movimientos envolventes.

Mezclar la leche ya fría con la vainilla.

A continuación, incorporar poco a poco la mezcla de la nata a la leche. Batir hasta obtener una crema homogénea.

Meterlo en el congelador unas 10h o hasta que solidifique, pero cada 45 minutos, remover para evitar que se formen cristales.

Sacar 10 minutos antes de servir, para que se ablande y podamos hacer bien las bolas.

Se le puede añadir todo tipo de toppings y siropes. Nosotras le pusimos dulce de leche y topping de caramelo de Petra Mora que nos encanta!!

 También vamos a hacer heladitos con los moldes que he comprado que me parecen muy divertidos y os muestro en la foto. Además, vienen con receta para hacerlos.

Espero que os haya gustado el post!!

Teresa Gil.

7º CUMPLE DE MI NENA. Parte 2: DIY GUIRNALDAS BANDERINES Y CADENA

Continuando con el 7º cumple de mi nena, en este post os muestro las guirnaldas de banderines y tipo cadena que preparé con ella para decorar su fiesta.

 Son fáciles de hacer y los peques nos pueden ayudar sin problema!!

GUIRNALDAS DE BANDERINES.

 Para hacer estas guirnaldas empleé unos libritos de cartulinas y papeles decorados con diferentes estampados y colores que compré en Pórtico hace tiempo. 

http://www.portico.es/ 

 

 Lo primero que hicimos fue elegir las cartulinas, según color y dibujos, para hacer nuestros banderines.

 Seguidamente, hacemos una línea utilizando una regla por la mitad de la cartulina. Sobre esta línea, marcamos los puntos de anchura de nuestro banderín.

 A continuación, marcamos el punto medio de los extremos superior e inferior de la cartulina.

 Trazamos una recta desde el punto marcado anteriormente hasta uno de los puntos de la línea de la mitad,  lo mismo hasta el otro punto y ya tenemos un triángulo dibujado.  

 En la otra mitad procedemos igual, de modo que quedará un rombo dibujado en la hoja.

 Recortamos mi nena y yo por las líneas dibujadas y quedó un rombo. Doblamos por el doblez marcado, quedó un banderín. 

 Pegamos por los lados,  juntando los triángulos,  dejando 1cm en cada extremo de la parte doblada sin pegar. Por ahí irá el lazo o cordón de la guirnalda. 

 De este modo haremos tantos banderines como larga queramos la guirnalda.  

 A continuación,  pasamos por el lazo o cordón los banderines, dejando entre ellos una distancia igual a la anchura del banderín. 

 Aseguramos pegando los extremos de los banderines por donde pasa el lazo.


  También utilizamos el set de scrapbooking de Delipapel. Cada hoja viene decorada por ambas caras,  de modo que para esta guirnalda empleé este patrón conseguido en Internet.

 http://delipapel.com/

 
                      










 
 Podemos emplear también plantillas de banderines,  o hacer la guirnalda con tela. En Delipapel venden todo tipo de plantillas. Queda ideal!! 

  Ya tenemos la guirnalda!!

 
GUIRNALDA CADENA.


 Este tipo de guirnaldas son muy fáciles y divertidas de hacer por los niños junto a adultos. 

 Utilicé las mismas cartulinas que para los banderines compradas en Pórtico. 

 En este caso hice bandas a lo largo de las cartulinas de 4 cm de ancho y las recortamos mi nena y yo.

 








 A continuación,  unimos con cinta adhesiva los extremos de las bandas,  de modo que queda un círculo.  También podemos cerrarlas con forma de corazón. 

  Introducimos otra banda por dentro del círculo y la cerramos como la anterior.  Así tantas veces como larga queramos que sea la guirnalda. 



 











 También utilizamos unas bandas ya cortadas de Style Princess.

 










A nosotras nos quedó así. 

Espero que os haya gustado el post!!

Teresa Gil.